齋藤(さいとう) 美喜子(みきこ) (92)

①活動をはじめたきっかけ
高知大学朝倉キャンパス内の食堂が耐震工事のため休止した同時期に学生寮の寮食もなくなり、学生が困っていると聞いたことがきっかけで2008年7月から、大学の前でカレーや飲物を無料で提供するカフェを始めた。
②活動内容
現在も、経済的に厳しい人や料理を作れない人に毎日15名分のカレーを無料で提供している。昨年は新型コロナウイルス感染拡大のため8月頃までカフェは休止したが、学生に栄養を摂って欲しいと考え、弁当配布に変更した。今後も学生が安心できる交流の場、コミュニケーションの場としてカフェを継続していきたいと考えている。